The Stockhom Roast Experience
För oss har kaffe och kaffeservering alltid kommit i kombination med ambiance och människor. Den dag råvaran hamnar ensam i fokus är den dag George Orwell har varnat oss för…. Läs mer →
 
 
För oss har kaffe och kaffeservering alltid kommit i kombination med ambiance och människor. Den dag råvaran hamnar ensam i fokus är den dag George Orwell har varnat oss för…. Läs mer →
När vi vintern 2011 åkte till Funäsdalen/Ramundberget för att prestigelöst introducera Chemex bryggning på restaurang Agaton; en matsal med blott 17 sittplatser kunde vi inte tänka oss en White guide… Läs mer →
Det tog oss ett år. Ett år av slit, sälj, rosta, packa, leverera, koppa och spotta. Det sägs att hårt arbete lönar sig till slut. Det var svårt att tro… Läs mer →
Att njuta Kaffe, alkohol och El Bulli är inte nödvändigt för vår fysiska överlevnad. Ändå investerar vi tid, pengar och ibland hela liv i dessa icke existentiella ting. Eller? Kanske det… Läs mer →